หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้ง Kefir สำหรับพายที่ไม่มียีสต์ในเตาอบ

0
4641
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 238.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 44.3 กรัม
แป้ง Kefir สำหรับพายที่ไม่มียีสต์ในเตาอบ

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่ายๆ รวดเร็วและอร่อยสำหรับแป้งพายที่ปรุงด้วย kefir ที่ไม่มียีสต์ แป้งนี้จัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณเตรียมไส้ไว้ล่วงหน้า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
อุ่น kefir เล็กน้อยจนอุ่นในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ จากนั้นเทลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดาและเกลือตามจำนวนที่ต้องการ ผสมให้ละเอียดด้วยการตีจนเป็นเนื้อเดียวกันและเกิดปฏิกิริยาฟองขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก6
จากนั้นร่อนแป้งสาลีพรีเมียมตามต้องการผ่านตะแกรงละเอียด ผสมให้เข้ากัน นวดให้เป็นแป้งยืดหยุ่นนุ่ม พักแป้งไว้ประมาณ 15 นาที คลุมด้วยผ้าขนหนูสะอาด
ขั้นตอน 3 จาก6
แบ่งแป้งที่เหลือออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนออกด้วยหมุดกลิ้ง วางท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ ไส้ที่ใช้ได้ทั้งแบบหวานและแบบเค็ม
ขั้นตอน 4 จาก6
ปั้นเค้กให้เรียบร้อยเป็นรูปร่างเดียวกัน
ขั้นตอน 5 จาก6
วางด้านตะเข็บลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้แล้วพักต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
จากนั้นวางแผ่นอบในเตาอบอุ่นและอบจนนุ่ม แล้วเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มร้อนที่คุณโปรดปราน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *