หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งสำหรับพายในกระทะที่ไม่มียีสต์บน kefir

0
2638
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 336.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 14 กรัม
ไขมัน * 14.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 70.3 กรัม
แป้งสำหรับพายในกระทะที่ไม่มียีสต์บน kefir

ฉันมักจะเอาใจครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยเค้กโฮมเมด ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ฉันชอบสำหรับแป้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับพายที่ปรุงโดยไม่ใช้ยีสต์บน kefir ขั้นตอนการเตรียมแป้งดังกล่าวจะใช้เวลาว่างขั้นต่ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ในภาชนะลึกรวมปริมาณ kefir ที่ต้องการที่อุณหภูมิห้องใส่น้ำตาลทรายเกลือและเบกกิ้งโซดาทุบไข่ไก่
ขั้นตอน 2 จาก 12
ผสมให้ละเอียดจนละลายหมดและเกิดปฏิกิริยาฟองขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก 12
จากนั้นค่อยๆร่อนแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการแล้วเทน้ำมันพืชลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 12
หลังจากนั้นนวดแป้งด้วยมือของคุณแล้วม้วนเป็นก้อนใหญ่
ขั้นตอน 5 จาก 12
ทิ้งแป้งที่เสร็จแล้วพักไว้ประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 12
แบ่งแป้งที่เหลือออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
ขั้นตอน 7 จาก 12
แผ่ออกและวางไส้ที่คุณชื่นชอบไว้ตรงกลาง ฉันใช้มันฝรั่ง
ขั้นตอน 8 จาก 12
สร้างไส้เดียวกัน
ขั้นตอน 9 จาก 12
พับแป้งให้เข้ากันแล้วจัดวางโดยให้ด้านที่ตะเข็บคว่ำลง
ขั้นตอน 10 จาก 12
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะก้นหนาแล้วใส่พายที่เตรียมไว้โดยให้ตะเข็บลง
ขั้นตอน 11 จาก 12
ทอดพายให้เหลืองกรอบอร่อยทุกด้าน
ขั้นตอน 12 จาก 12
เสิร์ฟพายร้อนสำหรับชา

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *