หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งเต้าหู้สำหรับทอดในกระทะ

0
3851
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 309.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 17.6 กรัม
ไขมัน * 20 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.8 กรัม
แป้งเต้าหู้สำหรับทอดในกระทะ

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรที่เธอชอบในการทำแป้งอบแบบโฮมเมด วันนี้ฉันต้องการนำเสนอสูตรอร่อยผิดปกติสำหรับแป้งเต้าหู้สำหรับพาย การอบจากแป้งเต้าหู้จะนุ่มและโปร่งสบาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ใส่คอทเทจชีสในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะที่ลึกแล้วเติมครีมเปรี้ยว เกลือและเบกกิ้งโซดา
ขั้นตอน 2 จาก7
จากนั้นตอกไข่ไก่ใส่น้ำมันพืช ใช้ที่ตีไข่คนให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก7
จากนั้นร่อนแป้งสาลีเล็กน้อยผ่านตะแกรงละเอียด ผสมให้ละเอียดด้วยปัด
ขั้นตอน 4 จาก7
ร่อนแป้งสาลีที่เหลือ นวดให้เป็นแป้งยืดหยุ่นนุ่ม ปรับปริมาณแป้งเองตามความชื้นของคอทเทจชีส แป้งไม่ควรติดมือ คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วพักไว้ประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
แบ่งแป้งที่เหลือออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
ขั้นตอน 6 จาก7
คลึงแป้ง วางไส้ที่คุณชื่นชอบไว้ตรงกลางแล้วปั้นเป็นพายที่เรียบร้อย
ขั้นตอน 7 จาก7
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะก้นหนาตั้งไฟให้ร้อนใส่พายที่เตรียมไว้ทอดจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทานทั้งสองด้าน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *