หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งสำหรับพายผัดยีสต์อย่างปุยอร่อยมาก

0
5000
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 223.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 95 นาที
โปรตีน * 10.4 กรัม
ไขมัน * 10.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 42.4 กรัม
แป้งสำหรับพายผัดยีสต์อย่างปุยอร่อยมาก

ฉันมักจะทำพายแบบโฮมเมดและมองหาสูตรใหม่ๆ อยู่เสมอสำหรับแป้งที่สมบูรณ์แบบ วันนี้ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารที่อร่อยมากสำหรับทำแป้งยีสต์ทอด แป้งนุ่มและเบา ลองทำอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ก่อนอื่น เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก 10
อุ่นนมในปริมาณที่ต้องการเล็กน้อยจนอุ่น เทลงในชามลึก ตอกไข่ไก่ แล้วเติมน้ำตาลทรายและเกลือตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก 10
ใช้ที่ตีไข่คนให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอน 4 จาก 10
ในภาชนะที่แยกจากกันในหลายขั้นตอน ร่อนแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการผ่านตะแกรงละเอียด เติมยีสต์แห้งตามจำนวนที่ต้องการ ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก 10
ส่วนผสมของแป้งสาลีและยีสต์แห้งค่อยๆ เติมลงในส่วนผสมที่เป็นของเหลว
ขั้นตอน 6 จาก 10
จากนั้นใส่เนยที่ละลายไว้ก่อนหน้านี้แล้วเทน้ำมันพืชตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 7 จาก 10
นวดให้เป็นแป้งยืดหยุ่นนุ่ม
ขั้นตอน 8 จาก 10
วางในภาชนะที่ลึกแล้วคลุมด้วยฟิล์ม
ขั้นตอน 9 จาก 10
เมื่อแป้งขึ้นพอและมีปริมาตรเพิ่มขึ้น นวดให้เข้ากันดีแล้วปล่อยให้ขึ้นใหม่
ขั้นตอน 10 จาก 10
วางแป้งที่ทำเสร็จแล้วลงบนพื้นผิวการทำงานแล้วใช้ทำพายผัดกับไส้ที่คุณชื่นชอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *