แป้ง Choux บนน้ำเดือดสำหรับพาย
0
2217
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
118 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
20 นาที.
โปรตีน *
2.4 กรัม
ไขมัน *
7.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
34.7 กรัม
จะใช้เวลาสิบถึงสิบห้านาทีในการนวดแป้งหลังจากนั้นก็จะพร้อมสำหรับการตัด และถึงแม้ว่าองค์ประกอบนั้นจะมียีสต์อยู่ด้วยก็ตาม มวลไม่ต้องการการพิสูจน์อักษรและเมื่อทอดพายจะมีขนาดเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ไส้สามารถเป็นได้ทั้งแบบเค็มและแบบหวาน สิ่งสำคัญคือมันไม่เหลวเกินไป
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
อร่อย!