หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งพายนมเปรี้ยวในกระทะ

0
2056
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 384.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 13.6 กรัม
ไขมัน * 8.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 70.1 กรัม
แป้งพายนมเปรี้ยวในกระทะ

ใครที่ชอบขนมอบโฮมเมดแบบง่ายๆ ขอแนะนำให้ทำแป้งพายนมเปรี้ยว ขั้นตอนการเตรียมแป้งจะใช้เวลาไม่นาน และการอบแป้งดังกล่าวจะกลายเป็นโปร่งสบายและมีรูพรุน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
รวมนมเปรี้ยวในปริมาณที่ต้องการไว้ในภาชนะที่ลึก แล้วตอกไข่ไก่ จากนั้นเติมน้ำตาลทรายและเกลือ
ขั้นตอน 2 จาก7
เพิ่มปริมาณเบกกิ้งโซดาที่ต้องการลงในมวลที่ได้
ขั้นตอน 3 จาก7
จากนั้นค่อยๆ ร่อนแป้งสาลีตามปริมาณที่ต้องการ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก7
หลังจากนั้นนวดแป้งด้วยมือของคุณแล้วม้วนเป็นก้อนใหญ่ วางลงในชามลึกแล้วคลุมด้วยฟิล์มยึดหรือคลุมด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด ปล่อยทิ้งไว้ 10-15 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ใช้ไม้นวดแป้งคลึงแป้งเป็นวงกลมขนาด 7 มม. วางไส้ ฉันใช้แอปเปิ้ล
ขั้นตอน 6 จาก7
คลุมด้วยวงกลมที่สองด้านบนแล้วใช้แก้วตัดช่องว่างที่เหมือนกันออก
ขั้นตอน 7 จาก7
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะก้นหนาแล้วใส่พายที่เตรียมไว้ ทอดพายจนเป็นสีน้ำตาลทองทุกด้านแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *