หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้ง Kefir เหมือนปุยกับยีสต์สำหรับพายในเตาอบ

0
6379
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 267.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 9.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 70 กรัม
แป้ง Kefir เหมือนปุยกับยีสต์สำหรับพายในเตาอบ

พายเป็นที่ชื่นชอบ หลากหลายเนื่องจากการอุดฟันและอาหารง่ายๆ สำหรับครอบครัวของฉัน สะดวกในการนำพายไปกับคุณในการเดินทาง เดินทาง หรือเดินป่าเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรแป้งสำหรับพายที่ปรุงใน kefir กับยีสต์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
ร่อนแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการลงในภาชนะที่ลึกผ่านตะแกรงละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก13
จากนั้นใส่น้ำตาลทราย เกลือ และยีสต์แห้ง ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก13
อุ่น kefir และน้ำมันพืชเล็กน้อยจนอุ่นด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 4 จาก13
เทลงในสตรีมบาง ๆ บนส่วนผสมแห้ง
ขั้นตอน 5 จาก13
ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก13
นวดให้เป็นแป้งยืดหยุ่นนุ่ม
ขั้นตอน 7 จาก13
ใส่ในชามลึกและคลุมด้วยผ้าชาที่สะอาดและแห้ง
ขั้นตอน 8 จาก13
เมื่อแป้งขึ้นพอและมีปริมาตรเพิ่มขึ้นดีแล้ว ให้คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ขึ้นใหม่
ขั้นตอน 9 จาก13
แบ่งแป้งที่พอดีออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน
ขั้นตอน 10 จาก13
ม้วนแต่ละส่วนด้วยหมุดเกลียวหรือยืดด้วยมือของคุณ
ขั้นตอน 11 จาก13
วางไส้ที่คุณชื่นชอบไว้ตรงกลาง
ขั้นตอน 12 จาก13
ปั้นเป็นก้อนเรียบร้อย วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอน 13 จาก13
วางแผ่นอบในเตาอบอุ่นและอบจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟเค้กร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *