หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งชีสกระท่อมสำหรับพาย

0
948
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 144.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 5.3 กรัม
ไขมัน * 7.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 19.6 กรัม
แป้งชีสกระท่อมสำหรับพาย

แป้งเต้าหู้เหมาะสำหรับพายยัดไส้มันฝรั่งบด กะหล่ำปลีตุ๋นหรือแอปเปิ้ล ไม่ต้องใช้เวลาในการพิสูจน์ และเนื้อสัมผัสของไส้ก็นุ่มและนุ่ม เพื่อให้การทดสอบดังกล่าวมีความโปร่งสบายยิ่งขึ้น ต้องเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
แบ่งไข่ไก่สามฟองลงในชามสำหรับนวดแป้ง แล้วเติมน้ำตาลและเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป
ขั้นตอน 2 จาก7
จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวสดหนึ่งช้อนโต๊ะลงในไข่และเติมโซดาครึ่งช้อนชา ไม่จำเป็นต้องดับเบกกิ้งโซดาด้วยน้ำส้มสายชู จากนั้นใช้ที่ตีหรือเครื่องตีส่วนผสมให้เข้ากันโดยไม่ต้องตีให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก7
ถูคอทเทจชีสบนตะแกรงโดยตรงกับฐานแป้งเหลว
ขั้นตอน 4 จาก7
ร่อนแป้งสาลีพรีเมียมตามปริมาณที่ระบุในสูตร ซึ่งจะช่วยเพิ่มออกซิเจนและนวดแป้งได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอน 5 จาก7
นวดแป้งก่อนด้วยที่ตีแล้วนวดด้วยมือ มันควรจะนุ่มและยืดหยุ่นปานกลาง
ขั้นตอน 6 จาก7
แป้งเต้าหู้สำหรับพายพร้อมในเตาอบ คุณสามารถปั้นพายจากมันได้ทันที ไม่จำเป็นต้องคลึงแป้ง แต่เพียงแค่แยกชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณและทำเค้กสำหรับพายจากพวกเขา
ขั้นตอน 7 จาก7
ใส่ไส้ที่เลือกลงในพาย ไม่ต้องมาก ยึดขอบของเค้กให้แน่น แล้วคุณสามารถวางพายบนแผ่นอบได้
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *