บ้าน
➠ แป้งโด
➠ แป้งโดสำหรับทำพาย
➠ แป้งสำหรับพายบน kefir ในเครื่องทำขนมปัง

แป้งสำหรับพายบน kefir ในเครื่องทำขนมปัง

2430

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 353.6 กิโลแคลอรี

ส่วน 8 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 100 นาที

โปรตีน * 8.8 กรัม

ไขมัน * 31.8 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 45.5 กรัม

เนื้อหา

ด้วยความยินดีและความปรารถนาอย่างเหลือเชื่อฉันต้องการแบ่งปันสูตรอร่อยผิดปกติสำหรับแป้งพายที่ปรุงด้วย kefir ในเครื่องทำขนมปัง ขนมอบที่ปรุงจากแป้งจะกลายเป็นของอร่อยสำหรับคนที่คุณรัก

วัตถุดิบ

แป้งสาลี 650 กรัม มาการีนครีม 60 กรัม น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ยีสต์แห้ง 7 กรัม เกลือ 1.5 ช้อนชา คีเฟอร์ 250 มล. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ 2 ชิ้น ผงฟู 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร

เท kefir ในปริมาณที่ต้องการที่อุ่นให้อยู่ในสภาวะอุ่นลงในชามของเครื่องทำขนมปังและทำลายไข่ไก่ด้วย

จากนั้นเทน้ำมันพืชตามปริมาณที่ต้องการรวมทั้งมาการีนที่ละลายในไมโครเวฟก่อนหน้านี้

จากนั้นเติมเกลือ ยีสต์แห้ง ปริมาณแป้งสาลีร่อนและผงฟูตามต้องการ รวมทั้งน้ำตาลทราย

วางชามของเครื่องทำขนมปังลงในเครื่อง ตั้งโปรแกรม "แป้งยีสต์" บนแผงเครื่อง เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 30 นาที ปิดฝาเครื่องทำขนมปังแล้วกดปุ่ม "เริ่ม" หลังจากนั้นกระบวนการนวดแป้งจะเริ่มขึ้น