หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้ง Kefir สำหรับพายกับกะหล่ำปลีในเตาอบ

0
1981
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 252.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 10.5 กรัม
ไขมัน * 10.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 52.7 กรัม
แป้ง Kefir สำหรับพายกับกะหล่ำปลีในเตาอบ

พายกะหล่ำปลีปรุงด้วยแป้งยีสต์จาก kefir นั้นนุ่มและน่าพอใจมาก หนา ยืดหยุ่น ทนทาน - คุณไม่สามารถจินตนาการถึงแป้งที่ดีกว่าสำหรับพายได้!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
มาเตรียมแป้งกันเลยค่ะ ในการทำเช่นนี้ให้อุ่นน้ำเล็กน้อยแล้วคนยีสต์แห้งและน้ำตาลหนึ่งช้อน เราใส่ส่วนผสมในที่อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 2 จาก5
รวม kefir ไข่ น้ำมันพืช และแป้งสำเร็จรูปในภาชนะแยกต่างหาก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก5
ตอนนี้เราค่อยๆแนะนำแป้งเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก5
โรยแป้งบนเคาน์เตอร์แล้วนวดแป้งยืดหยุ่น คลุมแป้งที่ทำเสร็จแล้วด้วยผ้าขนหนูและตั้งไว้ 60 นาที ในที่ที่อบอุ่นให้พอดี
ขั้นตอน 5 จาก5
ในช่วงเวลานี้แป้งจะขึ้นประมาณ 2 เท่า ต้องนวดด้วยมือแล้วนวดอีกครั้ง แล้วคลึงออกมาทำพาย

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *