หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งยีสต์สำหรับพายกับยีสต์ดิบ

0
7655
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 443.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 16.7 กรัม
ไขมัน * 17.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 136.8 กรัม
แป้งยีสต์สำหรับพายกับยีสต์ดิบ

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอื่นสำหรับแป้งยีสต์ที่น่ารับประทานสำหรับทำพายที่จะไม่ทำให้คุณเฉย แป้งยีสต์ที่มียีสต์ดิบกลายเป็นรูพรุนและโปร่งสบายซึ่งทำให้ขนมอบมีรสชาติที่ลืมไม่ลง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ขั้นแรก ให้วัดปริมาณยีสต์ที่บีบอัดตามที่ต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก 9
ในภาชนะที่ลึกรวมปริมาณน้ำดื่มอุ่นที่ต้องการและยีสต์ที่กดแล้วใส่น้ำตาลทรายและผสมให้ละเอียดจนละลายหมด ปั้นแป้งให้แน่นด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 9
เมื่อแป้งขึ้นได้ดีและเพิ่มปริมาตรให้เพิ่มปริมาณน้ำมันพืชและเกลือที่ระบุในสูตรลงไปผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 9
ร่อนแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการทีละน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นวางแป้งลงบนพื้นผิวที่สะอาดของโต๊ะ นวดด้วยมือแล้วปั้นเป็นก้อนกลม คลุมแป้งด้วยผ้าชาที่สะอาด เมื่อแป้งขึ้น นวดเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ขึ้นใหม่
ขั้นตอน 5 จาก 9
แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
ขั้นตอน 6 จาก 9
วางท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ ไส้ที่ใช้ได้ทั้งแบบหวานและแบบเค็ม สร้างไส้เดียวกัน
ขั้นตอน 7 จาก 9
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะลึกหรือกระทะที่มีก้นหนาแล้วใส่พายที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 8 จาก 9
ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน
ขั้นตอน 9 จาก 9
เสิร์ฟแป้งยีสต์ที่น่ารับประทานพร้อมยีสต์ดิบบนโต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *