หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งมันฝรั่งสำหรับพายในกระทะ

0
1470
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 178.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 6.2 กรัม
ไขมัน * 3.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.4 กรัม
แป้งมันฝรั่งสำหรับพายในกระทะ

แป้งมันฝรั่งมีอยู่ในการปรุงอาหาร พาย พาย และโรลพร้อมไส้คาวต่างๆ เตรียมไว้ พายเนื่องจากเนื้อพิเศษของแป้งนี้มีความนุ่มและเมื่อทอดจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทองกรอบ คุณจะจบลงด้วยจานดั้งเดิมและน่าพอใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ปอกมันฝรั่ง ล้าง หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในกระทะ
ขั้นตอน 2 จาก6
เติมมันฝรั่งด้วยน้ำ ใส่เกลือและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก6
จากนั้นสะเด็ดน้ำออกจากมันฝรั่งต้ม ใส่มันฝรั่งลงในชามแยกแล้วหั่นเป็นมันฝรั่งบด
ขั้นตอน 4 จาก6
เทแป้งที่ร่อนบนตะแกรงลงในมันฝรั่งบดที่ได้เป็นส่วน ๆ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นเราแบ่งไข่เป็นแป้งใส่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยแล้วนวดแป้งมันฝรั่งด้วยมือ คุณสามารถเพิ่มแป้งขณะนวดได้ เนื่องจากมันฝรั่งนั้นแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน และเราต้องการแป้งที่หนาแน่นซึ่งไม่ติดฝ่ามือ
ขั้นตอน 6 จาก6
คุณสามารถสร้างพายด้วยการเติมจากแป้งที่นวดแล้วและทอดในกระทะ

การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *