หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งยีสต์สำหรับไส้ที่ไม่มีนม

0
8909
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 332.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 12.5 กรัม
ไขมัน * 12.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 102.6 กรัม
แป้งยีสต์สำหรับไส้ที่ไม่มีนม

พายของคุณจะอร่อยแค่ไหนขึ้นอยู่กับแป้งที่คุณทำ แป้งยีสต์ที่ง่ายกว่าและเร็วกว่านวดในน้ำ คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการเตรียมจากสูตรนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เทน้ำอุ่น 200 มล. ลงในชาม ละลายน้ำตาลและยีสต์แห้งลงไป ทิ้งส่วนผสมนี้ไว้ 5-7 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 2 จาก8
เมื่อฝาที่เป็นฟองปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของมวลยีสต์ คุณสามารถนวดแป้งต่อไปได้
ขั้นตอน 3 จาก8
เติมน้ำเย็น เกลือ และน้ำมันพืช 500 มิลลิลิตร ลงในมวลยีสต์ คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก8
ร่อนแป้งสำหรับแป้งหลาย ๆ ครั้งผ่านตะแกรง ใส่แป้งลงในชามและคนให้เข้ากันทุกครั้ง แต่ให้แน่ใจว่าแป้งไม่แน่นเกินไป
ขั้นตอน 5 จาก8
หล่อลื่นถุงพลาสติกด้านในด้วยน้ำมันพืชใส่แป้งลงไป ผูกกระเป๋าเพื่อให้มีที่ว่างภายใน
ขั้นตอน 6 จาก8
วางถุงแป้งลงในกระทะขนาดใหญ่ที่เติมน้ำเย็น ทิ้งแป้งไว้ 20-25 นาที
ขั้นตอน 7 จาก8
ในช่วงเวลานี้แป้งจะฟูขึ้นและโปร่งสบาย
ขั้นตอน 8 จาก8
นำแป้งออกจากถุงแล้วเริ่มปั้นไส้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *