หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมแอปริคอทอาร์เมเนีย

0
2083
ครัว อาร์เมเนีย
ปริมาณแคลอรี่ 275.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 12 ชม.
โปรตีน * 1.8 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 56.1 กรัม
แยมแอปริคอทอาร์เมเนีย

แอปริคอตเหมาะสำหรับทำแยม ผลไม้สุกดี และแยมแอปริคอทจะกลายเป็นหนาและมีกลิ่นหอมมาก การเตรียมแบบโฮมเมดนี้เหมาะสำหรับการทำพาย เค้ก และขนมอบอื่นๆ แบบโฮมเมด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างแอปริคอต ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก ทาเนยที่ก้นกระทะขนาดใหญ่ด้วยเนย เพื่อไม่ให้แยมไหม้ระหว่างการปรุงอาหาร วางชิ้นแอปริคอทเป็นชั้นในกระทะแล้วโรยด้วยน้ำตาล
ขั้นตอน 2 จาก4
บีบน้ำมะนาวหนึ่งลูกแล้วใส่ลงในแอปริคอต ปิดฝาหม้อด้วยผ้าขนหนูและพักค้างคืน
ขั้นตอน 3 จาก4
ในวันถัดไปใส่หม้อผลไม้ลงบนกองไฟแล้วเคี่ยวประมาณ 15-20 นาทีจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นเพิ่มความร้อนและปรุงอาหารอีก 20 นาที กวนแยมเป็นระยะ ๆ แล้วเอาโฟมออก ผลแอปริคอทจะเดือดมาก
ขั้นตอน 4 จาก4
เทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น ทิ้งขวดคว่ำไว้ให้เย็น เก็บแยมในที่เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *