หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมจากลูกพลัมเชอร์รี่สีแดงสำหรับฤดูหนาว

0
264
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 213 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.5 กรัม
แยมจากลูกพลัมเชอร์รี่สีแดงสำหรับฤดูหนาว

จากลูกพลัมเชอร์รี่คุณสามารถทำแยมที่ยอดเยี่ยมซึ่งดูเหมือนลูกพลัมที่ว่างเปล่ามาก แต่รสชาติจะอ่อนลง เพื่อให้แยมหนาให้ใส่น้ำตาลมาก เราไม่เติมน้ำระหว่างทำอาหาร และเพื่อไม่ให้แยมไหม้เราจึงทิ้งวัตถุดิบไว้กับน้ำตาลก่อนสองสามชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องเพื่อสกัดน้ำผลไม้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ลูกพลัมของฉันเราเอาผลไม้ที่มีข้อบกพร่อง เราผ่าลูกพลัมเชอร์รี่แต่ละครึ่งแล้วเอากระดูกออก
ขั้นตอน 2 จาก5
ใส่ลูกพลัมปอกเปลือกที่เตรียมไว้ลงในอ่างแล้วเติมน้ำตาลทรายตามปริมาณที่กำหนด เขย่าเพื่อให้น้ำตาลกระจายไปทั่วลูกพลัมเชอร์รี่ และทิ้งไว้สามถึงสี่ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 3 จาก5
หลังจากเวลาที่กำหนด ลูกพลัมเชอร์รี่จะหลั่งน้ำออกมาก เราวางอ่างบนเตาแล้วต้มให้เดือด ลดไฟและปรุงแยมเป็นเวลาสี่สิบถึงห้าสิบนาทีโดยลอกโฟมออก อย่าลืมคนเป็นระยะ
ขั้นตอน 4 จาก5
แยมที่เสร็จแล้วกลายเป็นสีเข้ม ต้มสุก สีเข้มสวยงาม
ขั้นตอน 5 จาก5
ล้างขวดและฝาปิดและฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดก็ได้ เราบรรจุแยมสำเร็จรูปในขวดที่ปลอดเชื้อ เราม้วนฝาขึ้นพลิกกระป๋องคว่ำเพื่อตรวจสอบความแน่น ปล่อยให้ชิ้นงานเย็นสนิท เรานำกระดาษติดออกเพื่อเก็บไว้ในที่มืดและเย็น
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *