หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกเกดแดงกับเจลาตินสำหรับฤดูหนาว

0
4770
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 528 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 87.8 กรัม
ไขมัน * 0.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 72.3 กรัม
แยมลูกเกดแดงกับเจลาตินสำหรับฤดูหนาว

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารจากลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวฉันขอแนะนำเจลาตินต้มกับเจลาติน สูตรสำหรับแยมแสนอร่อยนั้นเรียบง่ายอย่างลามกอนาจารและผลลัพธ์ก็คือการรักษาแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
คัดแยกลูกเกดแดง ลอกกิ่งออกแล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ปล่อยให้ผลเบอร์รี่ระบายโดยวางไว้ในกระชอนหรือกระชอน หรือเช็ดให้แห้งโดยวางบนผ้าเช็ดครัวที่สะอาด ผลเบอร์รี่ลูกเกดแดงที่ล้างและแห้งจะผ่านเครื่องบดเนื้อ, คั้นน้ำผลไม้, เครื่องเตรียมอาหารหรือสับด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 2 จาก5
เช็ดมวลเบอร์รี่ที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงละเอียด โอนน้ำซุปข้นเบอร์รี่ไปยังกระทะที่มีก้นหนาเพิ่มน้ำตาลทรายและเจลาตินตามจำนวนที่ต้องการ ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้เจลาตินพองตัวได้ดี
ขั้นตอน 3 จาก5
ตั้งกระทะบนไฟอ่อน คนตลอดเวลา นำไปต้มและยกลงจากเตาทันที
ขั้นตอน 4 จาก5
เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟ เตาอบ หรืออ่างน้ำ ธนาคารจะต้องแห้งสนิท ใช้ทัพพีและกรวยเทแยมลูกเกดลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 5 จาก5
บีบแยมลูกเกดแดงร้อน ๆ กับเจลาตินที่มีฝาปิดหลังจากเทน้ำเดือดลงไปแล้วพลิกคว่ำ ทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากนั้นพลิกขวดและเก็บในที่เย็นและมืด เศษแยมลูกเกดสามารถลิ้มรสได้หลังจากทำให้เย็นสนิท

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *