หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูในซอสครีมเปรี้ยว

0
3816
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 119.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 9 กรัม
ไขมัน * 8.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5 กรัม
แซลมอนสีชมพูในซอสครีมเปรี้ยว

ปลาที่อร่อยและนุ่มในซอสครีมเปรี้ยวกับผักเป็นอาหารจานเดียว สำหรับอาหารจานนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเคียงแยกต่างหาก คุณจะปรุง 2 ใน 1: ปลาฉ่ำและนุ่มและผักนุ่ม ๆ และในขณะเดียวกัน ปลากับผักก็เป็นอาหารมื้อใหญ่สำหรับมื้อกลางวันและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างสำหรับมื้อเย็น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 18
ปอกเปลือกและไส้ปลาล้างแล้วหั่นเป็นสเต็ก
ขั้นตอน 2 จาก 18
ในครีมเปรี้ยว 350 กรัมเพิ่มเครื่องปรุงสำหรับปลาหากไม่มีเกลืออยู่ให้เพิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก 18
คนซอสให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 18
เพิ่ม zira เพื่อความเผ็ดร้อนและคนให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก 18
โอนซอสครึ่งหนึ่งไปที่ปลาและทาให้ดีในแต่ละชิ้น ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้อาหารปลากับน้ำสลัด
ขั้นตอน 6 จาก 18
นำแกลบออกจากหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
ขั้นตอน 7 จาก 18
ลูกเต๋ามะเขือเทศหนึ่งลูกและเพิ่มหัวหอม
ขั้นตอน 8 จาก 18
ปอกเปลือกและขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ขั้นตอน 9 จาก 18
เพิ่มซอสที่เหลือลงในผัก
ขั้นตอน 10 จาก 18
ผสมผักให้ละเอียดด้วยมือของคุณ ล้างให้สะอาดเพื่อให้นุ่มขึ้นและปล่อยให้น้ำไหลออกมา
ขั้นตอน 11 จาก 18
ตัดมะเขือเทศที่สองเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 12 จาก 18
หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน
ขั้นตอน 13 จาก 18
โอนชิ้นปลาไป
ขั้นตอน 14 จาก 18
วางมะเขือเทศฝานบนตัวปลา เกลี่ยให้ทั่ว
ขั้นตอน 15 จาก 18
หล่อลื่นชั้นมะเขือเทศด้วยครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 16 จาก 18
วางผักไว้ด้านบน
ขั้นตอน 17 จาก 18
โรยชีสขูดให้ทั่วพื้นผิว
ขั้นตอน 18 จาก 18
ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบนและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 60 นาที นำฟอยล์ออก 5 นาทีก่อนสิ้นสุดเวลานี้

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *