วิธีทำน้ำมันหมูเกลือกับกระเทียมและพริกไทยให้แห้งในกระทะ
0
1641
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
900 กิโลแคลอรี
ส่วน
8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
25 นาที
โปรตีน *
กรัม
ไขมัน *
99 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
กรัม
ในการเตรียมน้ำมันหมูเค็มให้อร่อย คุณต้องรับผิดชอบในการเลือกวัตถุดิบ เบคอนชิ้นหนึ่งควรมีสีสม่ำเสมอ มีหรือไม่มีชั้นของเนื้อ ไม่ควรมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ และผิวควรนุ่มพอ ไม่แข็งกระด้าง น้ำมันหมูที่ถูกเลือกอย่างถูกต้องรับประกันความสำเร็จ เราจะเน้นเฉพาะรสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องเทศและเกลือและรับประกันอายุการเก็บรักษา
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
หลังจากเวลาที่กำหนด เบคอนจะพร้อมใช้งาน เรานำออกจากกระทะกำจัดส่วนผสมของเกลือและพริกไทยส่วนเกิน กระเทียมสามารถเอาออกหรือทิ้งไว้ได้ตามต้องการ ห่อชิ้นในกระดาษ parchment หรือถุงอาหารแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อจัดเก็บ เพื่อให้เบคอนแช่แข็งง่ายต่อการหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ให้ละลายเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้องสักสองสามนาที
อร่อย!