หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีการดองปลาแซลมอนสีชมพูคาเวียร์ - ห้านาที

0
2262
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 159.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 30.6 กรัม
ไขมัน * 15.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1 กรัม
วิธีการดองปลาแซลมอนสีชมพูคาเวียร์ - ห้านาที

คาเวียร์แซลมอนสีชมพูเค็มที่บ้านเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและน่ารับประทานที่แตกต่างจากรุ่นร้านค้าอย่างมาก เหมาะสำหรับแซนวิชและของขบเคี้ยวอื่นๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ตัดท้องปลาแซลมอนสีชมพูอย่างระมัดระวังและดึงคาเวียร์ออกจากที่นั่น
ขั้นตอน 2 จาก7
เราล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอน 3 จาก7
ต่อไปต้องเอาไข่ออกจากรังไข่ (เปลือกบางแต่แข็งแรง) คุณสามารถทำได้โดยใช้ตะแกรงถูส่วนผสม
ขั้นตอน 4 จาก7
คุณยังสามารถเอารังไข่ออกได้ด้วยการเทน้ำให้ท่วมแล้วเลื่อนด้วยไม้พาย
ขั้นตอน 5 จาก7
หลังจากลอกฟิล์มออกแล้ว ให้ล้างไข่ที่เหลือใต้น้ำอีกครั้งแล้วเช็ดให้แห้งโดยวางลงบนผ้าเช็ดปาก
ขั้นตอน 6 จาก7
ต่อไปต้มน้ำสองแก้วแล้วผสมกับเกลือ ทำให้น้ำเกลือที่ได้นั้นเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องแล้วเติมไข่ลงไป เรายืนยัน 20-25 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
เราระบายของเหลวทั้งหมดออกจากคาเวียร์ผัดผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำมันพืชและทำให้เย็นลง เสร็จแล้วลองได้!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *