หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับสตูว์

0
779
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 133.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 5.7 กรัม
ไขมัน * 10.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7 กรัม
หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับสตูว์

นี่เป็นสูตรสำหรับมื้อเย็นอย่างรวดเร็วเมื่อคุณอยากกินแต่ไม่มีเวลาทำอาหาร ใช้หม้อมันฝรั่งแทนสตูว์เย็น ต้มมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ จะได้เร็วกว่า เอาสตูว์เนื้อก็มีไขมันน้อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ปอกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางบนเตาเพื่อทำอาหาร
ขั้นตอน 2 จาก7
ย้ายสตูว์จากโถไปยังกระทะที่อุ่นแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อมและเก็บไว้บนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหลายนาทีเพื่อละลายไขมันและน้ำผลไม้
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่หัวหอมสับลงในกระทะผสมกับสตูว์และเคี่ยวประมาณ 5-7 นาทีบนไฟอ่อน ๆ ปิดฝา
ขั้นตอน 5 จาก7
Purée ต้มมันฝรั่งด้วยวิธีใดก็ตาม ใส่เนยลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก7
วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทาน้ำมัน ใส่มันฝรั่งบดครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์แล้วเกลี่ยเคี่ยวที่อุ่นด้วยหัวหอมในชั้นที่เท่ากัน
ขั้นตอน 7 จาก7
ใส่น้ำซุปข้นที่เหลือลงในสตูว์ เกลี่ยให้เป็นชั้นสม่ำเสมอแล้วทาด้วยตาข่ายมายองเนส คุณสามารถโรยชีสขูดบนหม้อ อบจานเป็นเวลา 20-30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C ทำให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงเล็กน้อย นำออกจากพิมพ์และเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *