หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คัพเค้กไส้นมเปรี้ยว

0
1671
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 254 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 3.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 57.7 กรัม
คัพเค้กไส้นมเปรี้ยว

คัพเค้กเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาโฮมเมดเสมอ และหากทำมาจากผลิตภัณฑ์ในมือและไม่สิ้นเปลืองพลังงานไปกับเทคโนโลยีการทำอาหารที่ซับซ้อน คัพเค้กก็ถือเป็นของหวานในอุดมคติได้ ตามสูตรนี้ เค้กมีเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย เสริมด้วยไส้นมเปรี้ยว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับไส้เค้กลงในโถปั่น
ขั้นตอน 2 จาก 12
ตีเนื้อหาจนเนียน ไส้นมเปรี้ยวพร้อม
ขั้นตอน 3 จาก 12
มาต่อกันที่การเตรียมการทดสอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางไข่ลงในชามลึกแล้วตีเบา ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 12
ในชามที่แยกต่างหาก ผสมแป้งสาลีร่อน วานิลลิน และผงฟู
ขั้นตอน 5 จาก 12
ถัดไปคุณต้องผสมไข่ที่ตีแล้วกับน้ำตาลทราย
ขั้นตอน 6 จาก 12
เราทำงานกับเครื่องผสมประมาณ 10 นาที จนกว่าจะมีมวลอากาศเกิดขึ้น
ขั้นตอน 7 จาก 12
ขั้นตอนต่อไปคือการผสมแป้ง ผงฟู และส่วนผสมวานิลลินกับส่วนผสมไข่และน้ำตาล โดยการเพิ่มส่วนผสมแห้ง คุณสามารถร่อนอีกครั้ง
ขั้นตอน 8 จาก 12
เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดด้วยมือโดยใช้ไม้พายซิลิโคนหรือช้อน
ขั้นตอน 9 จาก 12
จะดีกว่าถ้าส่งแป้งไปอบในเตาอบที่อุ่นแล้ว เราเปิดเครื่องและรอจนกว่าจะถึงอุณหภูมิ 180 องศา ในเวลานี้เราจะเตรียมแบบฟอร์มโดยคลุมด้วยกระดาษรองอบ เราใส่แป้งที่ทำเสร็จแล้วส่วนใหญ่ลงในแม่พิมพ์ ตอนนี้ก็ขึ้นอยู่กับการเติมนมเปรี้ยว เพื่อความสะดวกในการกระจายคุณสามารถใช้เข็มฉีดยาขนมหรือเพียงแค่เติมไส้ด้วยไม้พาย
ขั้นตอน 10 จาก 12
เทแป้งที่เหลือลงบนชั้นนมเปรี้ยว
ขั้นตอน 11 จาก 12
เมื่อเตาอบอุ่นขึ้นเราจะส่งแบบฟอร์มพร้อมกับแป้งลงไปแล้วอบเป็นเวลา 30 นาที เมื่อพร้อมแล้ว คุณสามารถปล่อยให้เค้กเย็นในเตาอบได้โดยเปิดประตู
ขั้นตอน 12 จาก 12
เรานำเค้กที่เย็นแล้วพลิกกลับเอากระดาษออกแล้วโอนไปยังจาน โรยด้วยน้ำตาลผง หั่นเป็นชิ้นแล้วรักษาตัวเอง

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *