บ้าน
➠ ของหวาน
➠ ของหวาน
➠ Cupcake ในเครื่องทำขนมปัง Moulinex พร้อมครีมเปรี้ยว

Cupcake ในเครื่องทำขนมปัง Moulinex พร้อมครีมเปรี้ยว

3318

ครัว ยุโรป

ปริมาณแคลอรี่ 227.5 กิโลแคลอรี

ส่วน 10 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 120 นาที

โปรตีน * 4.8 กรัม

ไขมัน * 7 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 44.7 กรัม

Cupcake ในเครื่องทำขนมปัง Moulinex พร้อมครีมเปรี้ยว

เนื้อหา

เค้กวานิลลากับครีมเปรี้ยวเป็นตัวเลือกการอบที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าสามารถทำในเครื่องทำขนมปังได้ หากคุณมีผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ อย่าลังเลที่จะมอบหมายให้เธออบขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับดื่มชา สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมส่วนผสมทั้งหมด แล้วเครื่องทำขนมปังของคุณจะดูแลงานที่เหลือเอง

วัตถุดิบ

แป้งสาลี 450 กรัม ไข่ 3 ชิ้น เนย 300 กรัม ครีมเปรี้ยว 150 กรัม น้ำตาลทราย 230 กรัม ผงฟู 1.5 ช้อนชา วานิลลิน 1 หยิก ลูกเกด 200 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

วันนี้เราจะใช้เครื่องทำขนมปัง Moulinex ซึ่งมีโหมดพิเศษสำหรับทำเค้ก เราตัดสินใจนวดแป้งในโปรแกรมพิเศษก่อน แล้วจึงนำไปอบ

ตอกไข่ใส่โถเครื่องทำขนมปัง ใส่น้ำตาล และวานิลลิน ผสมเล็กน้อยเพื่อให้น้ำตาลเริ่มละลาย

ต่อไปละลายเนยในเตาไมโครเวฟให้เป็นของเหลว 45-50 วินาที ใส่ครีมและเนยละลายลงในชามของเครื่องปิ้งขนมปัง

ร่อนแป้งลงในแป้ง ใส่ผงฟู

เราล้างลูกเกดใต้น้ำไหลเอาหางใส่ในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ เพิ่มลูกเกดลงในชาม เราใส่แป้งสำหรับนวด ในเครื่องทำขนมปังของเรา นี่เป็นโปรแกรมที่ 11 ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

หลังจากนวดแป้งแล้ว ให้ใส่เค้กลงในโปรแกรมอบเค้กด้วยผงฟู เลือกสีของแป้งชั้นกลาง โปรแกรมใช้เวลา 70 นาที เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม เครื่องทำขนมปังจะส่งเสียงบี๊บ เปิดฝาแล้วปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อย

ค่อยๆ นำเค้กที่มีสีแดงก่ำของเราออกจากแม่พิมพ์ จากด้านหลังของเค้ก จำเป็นต้องเอาไม้พายสำหรับนวดแป้งด้วยขอเกี่ยวพิเศษ วางเค้กลงบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงผ่านตะแกรง อร่อย!