หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Kvass จากสาโท 3 ลิตร

0
5544
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 27 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 ชม
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
Kvass จากสาโท 3 ลิตร

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอร่อยสำหรับ kvass ที่คมชัด ปรุงที่บ้านโดยใช้ kvass wort Kvass ที่เตรียมในลักษณะนี้สามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มดับกระหายหรือใช้ทำ okroshka

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำเครื่องดื่มโฮมเมดของคุณ
ขั้นตอน 2 จาก5
เทน้ำต้มอุ่น ๆ ลงในขวดขนาดสามลิตร เพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายที่ต้องการตามรสนิยมของคุณ จากนั้นใส่ kvass wort เข้มข้น ผสมให้ละเอียด ควรใช้ช้อนไม้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้เพื่อไม่ให้ขวดแตกโดยไม่ตั้งใจ
ขั้นตอน 3 จาก5
สับยีสต์ที่บีบอัดด้วยมีดแล้วใส่ลงในโถที่มีส่วนผสมและผสมเบา ๆ คุณยังสามารถใช้ยีสต์แห้ง คุณต้องการหนึ่งช้อนชาครึ่ง ปริมาณส่วนผสมที่เหลือยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
ขั้นตอน 4 จาก5
ปิดโถที่มีฝาปิดไนลอนแน่นแล้ววางในที่อบอุ่น แต่อย่าตากแดด หลังจากผ่านไปประมาณ 12-20 ชั่วโมง โฟมขนาดเล็กจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของของเหลว ซึ่งบ่งชี้ว่า kvass พร้อมใช้งานแล้ว
ขั้นตอน 5 จาก5
วาง kvass แบบโฮมเมดที่เสร็จแล้วในตู้เย็นเพื่อระบายความร้อนแล้วเสิร์ฟ ในการเตรียม kvass ดังกล่าวอีกครั้งให้เติมน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส kvass wort เข้มข้นและขนมปังข้าวไรย์สองสามชิ้นลงใน sourdough ที่เหลืออยู่ที่ด้านล่างของขวดเทน้ำอุ่นทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนโฟมก่อตัวบนพื้นผิว

สนุก!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *