Kvass จากขนมปังดำไม่มียีสต์
0
2761
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
22.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 ลิตร
เวลาทำอาหาร
4 นาที
โปรตีน *
0.3 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
5.4 กรัม
kvass ขนมปังธรรมชาติที่ไม่มียีสต์นั้นง่ายมากที่จะทำที่บ้าน ในการเตรียมอาหาร คุณจะต้องใช้ขนมปัง น้ำตาล และลูกเกดเล็กน้อย วันนี้ทางเลือกของเราตกลงบนขนมปัง Borodino - เนื่องจากเนื้อหาของมอลต์และผักชีจะเพิ่มความเผ็ดและสีสันให้กับ kvass ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของการทำอาหารคือเวลารอในขณะที่ kvass ของเราถูกผสม อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์จะพิสูจน์ได้ในครั้งนี้ เนื่องจาก kvass นั้นยอดเยี่ยม! ข้อดีอย่างมากคือ สามารถใช้ sourdough ที่เตรียมไว้ได้ 2-3 ครั้ง ในแต่ละครั้ง ปรุงรสด้วย croutons สดและน้ำตาลเล็กน้อย
