บ้าน
➠ ของหวาน
➠ ของหวาน
➠ ซิลิโคนแครอทคัพเค้ก

ซิลิโคนแครอทคัพเค้ก

505

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 160 กิโลแคลอรี

ส่วน 3 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 30 นาที.

โปรตีน * 7.3 กรัม

ไขมัน * 7.4 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 36.7 กรัม

เนื้อหา

ทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครอท แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสามารถใส่ลงในสูตรอาหารได้ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรทำคัพเค้กที่ทำง่ายและมีรสชาติด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา พวกเขาจะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่สนุกกับการอบ แต่ยังให้วิตามินแก่ร่างกายของคุณด้วย!

วัตถุดิบ

แครอท 1 กก. ไข่ 6 ชิ้น แป้งสาลี 320 กรัม น้ำมันพืช 100 กรัม น้ำตาลทราย 300 - 400 กรัม ผงฟู 40 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

เริ่มต้นด้วยการล้างแครอทอย่างระมัดระวังใต้น้ำไหล ทำความสะอาดและโอนไปยังภาชนะที่แยกต่างหาก

จากนั้นเราก็นำแครอทมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดในเครื่องปั่นจนกลายเป็นโจ๊ก หากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถขูดแครอทหรือใช้มีดหั่นละเอียดก็ได้

ตีไข่ 6 ฟองในภาชนะแยกต่างหากจนเกิดฟอง ควรล้างไข่ก่อนใช้ด้วย

โอนแครอทสับลงในชามลึก ใส่น้ำตาล 300-400 กรัม (ขึ้นอยู่กับความหวานของแครอท) ไข่ที่ตีไว้ก่อนหน้านี้และน้ำมันพืช 100 กรัม

ตีส่วนผสมของเราให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น จากนั้นค่อยๆ เทแป้งลงไปพร้อมกับผงฟูโดยไม่หยุดตี ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ความสม่ำเสมอของแป้งควรเป็นของเหลวปานกลาง

จากนั้นวางแม่พิมพ์ซิลิโคนลงในถาดหรือแผ่นอบ เราใส่แม่พิมพ์กระดาษพิเศษสำหรับคัพเค้กในแต่ละแม่พิมพ์

เทแป้งลงในแม่พิมพ์จนถึงขอบ คุณสามารถโรยด้านบนด้วยสะระแหน่เพื่อรสชาติที่น่าสนใจ แต่ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก และคุณสามารถทิ้งคัพเค้กไว้เหมือนเดิมได้

เราส่งมัฟฟินไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 C ประมาณ 40-50 นาที เพื่อให้รู้ว่าพร้อมแล้ว ให้แทงด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้ามันออกมาแบบแห้งและไม่มีเศษแป้งติดอยู่ แสดงว่าผลิตภัณฑ์ของคุณพร้อมแล้ว อร่อย!