หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวากับซอสมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาว

0
8675
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 87.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 21.7 กรัม
แตงกวากับซอสมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาว

ม้วนแตงกวากับซอสมะเขือเทศเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกและอร่อย แตงกวากรอบที่มีรสชาติดั้งเดิมจะช่วยเสริมเครื่องเคียงกับจานเนื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความแปลกใหม่และเอกลักษณ์ของรสชาติของการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวนี้เกิดขึ้นได้จากการหมักที่เปรี้ยวหวานและเผ็ดร้อน สูตรนี้มีค่าสำหรับความเร็วและความเรียบง่าย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างแตงกวาสดให้สะอาด
ขั้นตอน 2 จาก5
กระเทียมควรปอกเปลือก
ขั้นตอน 3 จาก5
เราใส่ผักชีฝรั่ง กระเทียม และแตงกวาในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ถัดไปคุณต้องเติมขวดด้วยน้ำร้อนและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเราก็ระบายของเหลวและเทน้ำเย็นลงในขวด เรายังทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากนั้นเราก็เทน้ำจากขวดเดียวลงในอ่างล้างจานและจากอีกสองขวดที่เหลือก็เทลงในกระทะ
ขั้นตอน 4 จาก5
เติมซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย และเกลือลงในของเหลวที่ระบายออก เราใส่ไฟ ทันทีที่น้ำดองเดือด ต้มประมาณ 2 นาทีแล้วปิดแก๊ส
ขั้นตอน 5 จาก5
เทน้ำดองที่เตรียมไว้ลงในขวดแล้วม้วนขึ้น ในสภาพคว่ำและห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ เราทิ้งขวดแตงกวาไว้หนึ่งวันจนกว่าจะเย็นสนิท จากนั้นนำชิ้นงานไปไว้ในที่เย็น จากจำนวนส่วนประกอบที่ระบุจะได้กระป๋องปิดผนึก 3 ลิตร

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *