หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลูกแพร์แยมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมผิวหนังสำหรับฤดูหนาว

0
3424
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 289.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.7 ลิตร
เวลาทำอาหาร 130 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 71.7 กรัม
ลูกแพร์แยมผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมผิวหนังสำหรับฤดูหนาว

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำซุปข้นลูกแพร์ปรุงผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมผิวหนัง ความหนาที่สม่ำเสมอของแยมเหมาะสำหรับการเติมเมื่อทำเค้กโฮมเมดและของหวานอื่นๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เลือกจำนวนที่ต้องการของลูกแพร์ที่อ่อนนุ่มสุก ล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นไหลผ่านแปรงผักและผลไม้
ขั้นตอน 2 จาก8
เช็ดลูกแพร์ที่ล้างแล้วให้แห้งด้วยผ้าชา จากนั้นสับแบบสุ่ม เอาเมล็ด แกน และพื้นที่ที่เน่าเสียออก
ขั้นตอน 3 จาก8
ส่งลูกแพร์ที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อ หากคุณไม่มีเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถบดลูกแพร์ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
ขั้นตอน 4 จาก8
โอนมวลผลไม้ไปยังชามโลหะที่มีก้นหนาเพิ่มน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่ลูกแพร์ลงในความร้อนปานกลางและนำไปต้มลดความร้อนและปรุงอาหารแยมเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมงคนเป็นครั้งคราวและเอาโฟมที่เกิดขึ้น มวลผลไม้จะข้นพอ - นี่เป็นสัญญาณว่าแยมพร้อมแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก8
ในขณะที่แยมมาถึงความพร้อม ให้ล้างขวดโหลด้วยน้ำอุ่นด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ - ในเตาอบ ในไมโครเวฟ หรือในอ่างน้ำ เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้มในกระทะแยกต่างหาก ค่อยๆ วางแยมลูกแพร์ร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้
ขั้นตอน 7 จาก8
ม้วนขวดแยมร้อนที่มีฝาฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวังโดยใช้ประแจ จากนั้นพลิกกระป๋องคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าขนหนูอุ่นๆ ทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้จนเย็นสนิทประมาณหนึ่งวัน ย้ายขวดแยมลูกแพร์ที่เย็นสนิทไปยังที่มืดเพื่อจัดเก็บ - ในห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือตู้เสื้อผ้า
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟแยมลูกแพร์ที่ปรุงเสร็จแล้วเพื่อดื่มชา

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *