หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมแบล็คเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

0
1023
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 223.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 1.4 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.5 กรัม
แยมแบล็คเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ดึงดูดความสนใจด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ ผลเบอร์รี่สวนมีขนาดใหญ่และฉ่ำมากขึ้นถึงแม้จะเป็นเช่นนี้ก็ควรนำผลเบอร์รี่ป่าเล็ก ๆ มาทำแยม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
แยกแบล็กเบอร์รี่ล้างเบา ๆ ทิ้งในกระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
ขั้นตอน 2 จาก4
โอนผลเบอร์รี่ไปยังหม้อเคลือบ คนตลอดเวลาและปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 85-90 องศา
ขั้นตอน 3 จาก4
เช็ดผลเบอร์รี่ต้มร้อนผ่านตะแกรง ใส่มวลที่เกิดขึ้นบนกองไฟปรุงอาหารบนไฟอ่อน ๆ ใส่น้ำตาลอย่างต่อเนื่อง น้ำเชื่อมเบอร์รี่ควรลดปริมาตรลงประมาณหนึ่งในสี่ เพื่อป้องกันไม่ให้แยมหนาเกินไป ให้ใส่ซอสแอปเปิ้ลเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ขั้นตอน 4 จาก4
ใส่แยมแบล็กเบอร์รี่ที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดฝาให้แน่น แล้วปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง แล้วนำไปแช่เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *