หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กเขียวชอุ่มกับนมเปรี้ยวไม่ใส่ยีสต์กับโซดา

0
2383
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 209 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 8.3 กรัม
ไขมัน * 10 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 41.6 ก.
แพนเค้กเขียวชอุ่มกับนมเปรี้ยวไม่ใส่ยีสต์กับโซดา

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับแพนเค้กนุ่ม ๆ ที่ปรุงด้วยนมเปรี้ยวโดยไม่ใช้ยีสต์กับโซดา แพนเค้กดังกล่าวสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าในวันหยุดสุดสัปดาห์และจะทำให้ครอบครัวที่คุณรักประหลาดใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ก่อนอื่น เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับทำแพนเค้กม้วนงอนุ่มๆ
ขั้นตอน 2 จาก 10
แบ่งไข่ไก่ที่อุณหภูมิห้องลงในภาชนะลึกแล้วเติมน้ำตาลทรายและเกลือตามจำนวนที่ต้องการ ผสมให้ละเอียดด้วยที่ตีจนเนียนและฟู
ขั้นตอน 3 จาก 10
ร่อนแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการลงในภาชนะที่แยกจากกันผ่านตะแกรงละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก 10
นำนมเปรี้ยวออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วตั้งไฟบนไฟหรือในเตาไมโครเวฟจนอุ่น จากนั้นใส่ส่วนผสมที่แห้ง ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก 10
เพิ่มมวลที่เกิดขึ้นกับไข่ไก่ที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก 10
จากนั้นใส่เบกกิ้งโซดา ผัดแป้งให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกันและก้อนจะหายไปอย่างสมบูรณ์ เพื่อความสะดวก ให้ตีตะกร้อหรือมิกเซอร์
ขั้นตอน 7 จาก 10
อุ่นกระทะที่มีก้นหนาบนไฟอ่อน เทน้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้ช้อนโต๊ะวางแป้งเบา ๆ เติมพื้นผิวทั้งหมดของกระทะ
ขั้นตอน 8 จาก 10
ปิดฝากระทะและปรุงอาหารจนขอบของแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลอ่อนและแป้งจะเดือดปุด ๆ อยู่ด้านบน
ขั้นตอน 9 จาก 10
ใช้ส้อมหรือไม้พายสองอันพลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่ง ปิดและทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 10 จาก 10
นำแพนเค้กสำเร็จรูปออกจากกระทะ วางบนจานเสิร์ฟหรือจานเสิร์ฟขนาดใหญ่ เสิร์ฟแพนเค้กแสนอร่อยกับนมเปรี้ยวและโซดา เพิ่มแยมที่คุณชื่นชอบ แยม แยม น้ำเชื่อม นมข้นหรือครีมเปรี้ยวหากต้องการ หรือตกแต่งด้วยน้ำตาลผง เบอร์รี่สด หรือผลไม้

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *