หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กเขียวชอุ่มบนหิมะ

0
2069
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 202.8 กิโลแคลอรี
บางส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 8.3 กรัม
ไขมัน * 8.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43.3 กรัม
แพนเค้กเขียวชอุ่มบนหิมะ

สโนว์บอลเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่เติมน้ำตาลทรายหรือน้ำเชื่อม ฉันเสนอให้ทำแพนเค้กหวานแสนอร่อยบนก้อนหิมะ แพนเค้กนุ่มฟูด้วยเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายและดูเหมือนละลายในปากของคุณ แพนเค้กเหล่านี้จะดึงดูดคนที่คุณรักอย่างไม่ต้องสงสัยโดยเฉพาะเด็กเล็ก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแพนเค้กก้อนหิมะที่นุ่มฟู นำหิมะออกจากตู้เย็นล่วงหน้าและอุ่นที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเทลงในชามลึก
ขั้นตอน 2 จาก 10
จากนั้นเติมน้ำตาลทรายและเกลือตามจำนวนที่ต้องการแล้วตีไข่ไก่ให้แตก
ขั้นตอน 3 จาก 10
ใช้เครื่องผสมหรือปัดเพื่อผสมให้ละเอียดจนเนียนและสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 4 จาก 10
วัดปริมาณแป้งสาลีที่ต้องการและกรองผ่านตะแกรงละเอียดหลาย ๆ ครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก 10
ค่อยๆ ใส่แป้งสาลีร่อนลงในแป้ง แล้วเติมเบกกิ้งโซดาตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 6 จาก 10
ผัดแป้งให้ละเอียดจนเนียนโดยใช้เครื่องผสมหรือเครื่องตี ทิ้งแป้งไว้ 5-7 นาที
ขั้นตอน 7 จาก 10
ในระหว่างนี้ ให้ตั้งกระทะที่ก้นลึกหนาบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นเทน้ำมันพืชตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 8 จาก 10
ลดความร้อน ใช้ช้อนโต๊ะค่อยๆ เกลี่ยแป้งให้ห่างจากกันเล็กน้อย แล้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะ
ขั้นตอน 9 จาก 10
ทันทีที่ขอบของแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลพอสมควรและแป้งเซ็ตตัวดี ให้ใช้ซิลิโคนหรือไม้พายพลิกกลับด้านแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนจานหรือจานขนาดใหญ่ที่ปูด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปากเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน
ขั้นตอน 10 จาก 10
เสิร์ฟแพนเค้กเนื้อนุ่มที่เตรียมไว้บนก้อนหิมะพร้อมเครื่องดื่มร้อนที่คุณโปรดปราน หากคุณชื่นชอบของหวานมาก ให้ใส่แยม แยม นมข้นหวานลงในแพนเค้ก คุณยังสามารถเสิร์ฟครีมเปรี้ยว ซึ่งจะช่วยขจัดความหวานของแพนเค้กได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *