หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดบวบผัดมายองเนส

0
577
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 78.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 3.1 กรัม
ไขมัน * 8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.9 กรัม
สลัดบวบผัดมายองเนส

เมื่อฉันทำสลัดจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น ตอนนี้สลัดบวบทอดกับมายองเนสเป็นหนึ่งในรายการโปรดในครอบครัวของเรา มันปรุงได้อย่างรวดเร็วและมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เหลือเชื่อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับสลัดบวบมายองเนส เลือกสควอชหนุ่มที่มีผิวนุ่ม ล้างสควอชให้สะอาด ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 7 มม. ใส่ในชามลึก ปรุงรสด้วยเกลือ ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 2 จาก6
ระบายของเหลวที่เกิดขึ้นจากบวบแล้วผ่าครึ่งวงกลมแล้วซับด้วยกระดาษชำระ ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดบวบทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นวางบนกระดาษชำระเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน โอนบวบไปยังภาชนะ
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด เอาก้านออกแล้วสับแบบสุ่ม ต้มไข่ไก่ในน้ำเค็ม เย็นสนิทแล้วปอกเปลือก ตัดเป็นครึ่งวงแล้วใส่ในภาชนะที่มีบวบ
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น สลัดความชื้นส่วนเกินออก แล้วสับให้ละเอียดด้วยมีดคม ใส่ผักใบเขียวกับส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก6
ปอกกระเทียมแล้วล้างออก ส่งกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกดแล้วใส่ลงในสลัด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือ และเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟสลัดรสเป็นส่วนๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *