บ้าน
➠
➠
➠ สลัดถั่วแดง

สลัดถั่วแดง

454

ครัว ยุโรป

ปริมาณแคลอรี่ 105.5 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 60 นาที

โปรตีน * 6.6 กรัม

ไขมัน * 5.4 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 14.5 กรัม

เนื้อหา

สลัดถั่วแดงเป็นที่น่าพอใจมากและเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น จานนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและของทุกวัน สลัดสีสันสดใสไม่ควรพลาด

วัตถุดิบ

ถั่วแดง 1 กระป๋อง ไก่ (ต้ม) 100 กรัม ขนมปังขาว 2 ชิ้น กระเทียม 3 ฟัน. มะเขือเทศสด 1 พีซี น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 0.25 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร

ไก่จะต้องต้มล่วงหน้า คุณสามารถเอาส่วนใดก็ได้ของซาก แต่สลัดนั้นฉ่ำและอร่อยเป็นพิเศษกับต้นขา ไก่ต้มเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเส้นใยส่งไปที่ชามสลัด

ในการเตรียม croutons ให้หั่นขนมปังขาวด้วยมีดคมเป็นก้อนเล็ก ๆ

จาระบีแผ่นอบหรือรูปแบบที่จะเตรียม croutons ด้วยน้ำมันพืชและกระจายกระเทียม (สองกานพลู) เหนือเนยผ่านการกด ครูตองซ์จะได้กลิ่นกระเทียมอ่อนๆ ซึ่งจะไม่รบกวนจิตใจ

เทก้อนขนมปังขาวบนแผ่นอบที่ทาด้วยกระเทียมผัดเบา ๆ เพื่อให้ก้อนนั้นอิ่มตัวเล็กน้อยด้วยน้ำมันและกลิ่นกระเทียม โรยด้วยเกลือเล็กน้อย เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาในโหมด "ย่าง"