หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดสับปะรดและลูกพรุน

0
2168
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 283.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 13.3 กรัม
ไขมัน * 20 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.1 กรัม
สลัดสับปะรดและลูกพรุน

การผสมผสานระหว่างสับปะรด ลูกพรุน และไก่ได้กลายเป็นความคลาสสิกไปแล้ว เสริมด้วยไข่ ชีส และวอลนัท รสชาติที่เป็นที่จดจำนี้จะยิ่งเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น สลัดถูกสร้างขึ้นจากชั้นที่แยกจากกันซึ่งทำให้ดูเป็นเทศกาลโดยเฉพาะ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วกระจายเป็นชั้นหนาแน่นบนจานเสิร์ฟ เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อไก่สามารถต้มหรือทอดได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบด้านอาหาร ทาน้ำมันไก่หนึ่งชั้นด้วยมายองเนสให้ทั่ว
ขั้นตอน 2 จาก5
เราเปิดขวดสับปะรดเอาผลไม้ในกระชอนแล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด หากสับปะรดมีลักษณะเป็นวงแหวนหรือชิ้นใหญ่ จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตามสัดส่วนของเนื้อไก่สับ
ขั้นตอน 3 จาก5
ล้างลูกพรุนให้สะอาดด้วยน้ำร้อน เช็ดให้แห้ง ถ้าลูกพรุนแข็งตัว ให้แช่ในน้ำอุ่นสักครู่จนนิ่ม จากนั้นบีบน้ำส่วนเกินออก ตัดลูกพรุนที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วสับปะรด หล่อลื่นชั้นพรุนด้วยมายองเนสอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก5
ปรุงไข่เป็นเวลา 10-12 นาทีต้มให้สุก เย็นสนิทและปอกเปลือก ถูบนกระต่ายขูดละเอียดบนลูกพรุนที่ทาน้ำมันโดยตรง ใช้ช้อนหรือมือเกลี่ยเศษไข่ให้ทั่วทั้งสลัด ปิดลูกพรุนให้ทั่ว
ขั้นตอน 5 จาก5
สามชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วโรยไข่ด้วย เราพยายามทำให้ชั้นของชีสโปร่งโล่งอย่าอัดแน่น อบวอลนัทให้แห้งในกระทะที่แห้งเป็นเวลาห้านาที เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด โรยถั่วลงบนสลัด ก่อนเสิร์ฟ ขอแนะนำให้ปล่อยให้สลัดต้มและแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง สามารถประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *