หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดปลาหมึก ชีส และมะเขือเทศ

0
622
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 140.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 9.7 กรัม
ไขมัน * 10 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.6 กรัม
สลัดปลาหมึก ชีส และมะเขือเทศ

สลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในสไตล์อาหารอิตาเลียนได้อย่างถูกต้องมากขึ้นเนื่องจากเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของมะเขือเทศชีสและอาหารทะเล สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายและมีรูปลักษณ์ที่สดใสและสง่างามซึ่งสะดวกมากสำหรับโต๊ะเทศกาล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมรสเผ็ดลงในสลัด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดนี้ให้พร้อม ต้มไข่.
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกเปลือกและล้างซากปลาหมึก ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ ผักชีลาว และพริกไทยดำสองสามเม็ดลงไป ใส่ซากปลาหมึกในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 2 นาทีไม่มากเพื่อไม่ให้แข็ง จากนั้นนำปลาหมึกใส่จานพักไว้ให้เย็น
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างมะเขือเทศสด โดยเฉพาะพันธุ์ที่มีเนื้อ และเอาเนื้อและเมล็ดออกด้วยช้อน จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่ในชามสลัด
ขั้นตอน 4 จาก7
ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นครึ่งวง จากนั้นโอนไปยังมะเขือเทศ
ขั้นตอน 5 จาก7
ล้างขนหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด ใส่ในชามสลัดด้วย
ขั้นตอน 6 จาก7
บดชีสแข็งชิ้นหนึ่งบนเครื่องขูดหยาบแล้วโอนไปยังสลัด
ขั้นตอน 7 จาก7
ตัดซากปลาหมึกแช่เย็นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วโอนไปยังชามสลัด โรยสลัดตามชอบด้วยเกลือและพริกไทยดำ ใส่มายองเนส คลุกเคล้าด้วยช้อนและเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *