หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกับปลาหมึก ชีส และเห็ด

0
616
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 116.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 8.5 กรัม
ไขมัน * 13.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม
สลัดกับปลาหมึก ชีส และเห็ด

ปลาหมึกกับชีสและเห็ดทอดเป็นตัวเลือกสำหรับสลัดฤดูหนาวแสนอร่อยเพราะในฤดูร้อนอาหารทะเลปรุงด้วยแตงกวาและไข่ เพิ่มวอลนัทลงในสลัด รสชาติที่ยอดเยี่ยมของสลัดจะไม่ทำให้ใครเฉย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก8
อุ่นน้ำมันพืชในกระทะแล้วผัดหัวหอมลงไป จากนั้นนำแผ่นเห็ดใส่กระทะเกลือและทอดจนน้ำเห็ดระเหย
ขั้นตอน 3 จาก8
ต้มปลาหมึกที่ละลายและปอกเปลือกก่อนหน้านี้เป็นเวลา 2 นาทีจากนั้นให้เย็นและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 4 จาก8
บดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 5 จาก8
อบวอลนัทในกระทะแล้วบดในโถปั่น
ขั้นตอน 6 จาก8
สับผักชีฝรั่งและกระเทียมที่ล้างแล้วอย่างประณีตแล้วใส่ในชาม เพิ่มมายองเนสกับพวกเขาและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 7 จาก8
ใส่ปลาหมึกสับ เห็ดผัดหัวหอม ชีสขูด และถั่วสับครึ่งลูกลงในชามสลัด ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้แล้วคนด้วยช้อน
ขั้นตอน 8 จาก8
ใส่สลัดที่เตรียมไว้อย่างสวยงามและใช้แม่พิมพ์พิเศษในจานที่แบ่งส่วน โรยด้วยถั่วที่เหลือ ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *