สลัดปลาหมึก ไข่ หัวหอมดอง
0
1812
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
133.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
20 นาที.
โปรตีน *
8.2 กรัม
ไขมัน *
12.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
5.1 กรัม
สลัดที่เรียบง่ายและราคาประหยัด ปลาหมึกกับไข่จะอร่อยเสมอ และหัวหอมดองในน้ำส้มสายชูเพิ่มความเปรี้ยว ความคม และให้เนื้อสลัดที่กรอบ สำหรับปลาหมึกนั้น มีตัวเลือกต่างๆ: คุณสามารถใช้แบบกระป๋องหรือจะต้มแบบสดก็ได้ ไม่ว่าในกรณีใดอาหารทะเลจะอิ่มตัวด้วยหัวหอมดองมายองเนสและจะได้รสชาติที่คล้ายคลึงกัน ในสูตรนี้ เราปรุงด้วยปลาหมึกกระป๋อง - ง่ายและเร็วขึ้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ขั้นตอนแรกคือการหมักหัวหอม เราทำความสะอาดจากแกลบล้างแล้วหั่นเป็นวงครึ่งใสบาง ๆ วางลงในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป เรายืนหนึ่งนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงในชิ้นหัวหอม ผสมและทิ้งไว้ 5-7 นาที คุณยังสามารถใช้น้ำส้มสายชูบนโต๊ะธรรมดา 9% ในกรณีนี้ความคมชัดและความเปรี้ยวจะเด่นชัดมากขึ้น อย่างไรก็ตาม น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลมีความอ่อนโยนและละเอียดอ่อนกว่า หลังจากเวลาที่กำหนด บีบหัวหอมออกจากของเหลว
อร่อย!