หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

น้ำมันหมูในน้ำเกลือร้อนกับการปรุงอาหาร

0
5179
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 770 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 2 วัน
โปรตีน * กรัม
ไขมัน * 99 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* กรัม
น้ำมันหมูในน้ำเกลือร้อนกับการปรุงอาหาร

น้ำมันหมูในน้ำเกลือที่ปรุงแล้วจะนุ่มและนุ่มเป็นพิเศษ ทำอาหารได้ไม่ยากสิ่งสำคัญคือต้องทนต่อเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้ได้เค็มอย่างดี ของว่างแสนอร่อยจะสร้างความสุขให้ทั้งครอบครัว!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ตัดเบคอนเป็นก้อนขนาดกลางเพื่อให้เค็มดี
ขั้นตอน 2 จาก7
นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วล้างออกด้วยน้ำ
ขั้นตอน 3 จาก7
ใส่แกลบหอมใหญ่ ใบกระวาน เกลือ พริกไทยดำ ถั่วหวาน พริกหยวกแดง ลงในหม้อแล้วเติมน้ำ เราวางบนเตาแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอน 4 จาก7
ต้มเป็นเวลา 3 นาที และเพิ่มชิ้นเบคอน ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นปิดฝาและแช่เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก7
ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงสำหรับน้ำมันหมู
ขั้นตอน 6 จาก7
เราระบายน้ำผ่านกระชอนทำให้เบคอนแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษแล้วถูชิ้นด้วยเครื่องเทศและกระเทียม เราห่อด้วยกระดาษแก้วแล้วใส่ในตู้เย็นอีก 1 วัน
ขั้นตอน 7 จาก7
จากนั้นใส่เบคอนในช่องแช่แข็งประมาณ 3-5 ชั่วโมง

น้ำมันหมูโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมแล้ว! อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *