หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลูกแกะในหม้อบนกองไฟ

0
3199
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 66.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 3.4 กรัม
ไขมัน * 5.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.1 กรัม
ลูกแกะในหม้อบนกองไฟ

ชูลัมแบบคลาสสิกปรุงด้วยไฟในหม้อขนาดใหญ่ นี่คือซุปที่เข้มข้นและเข้มข้นที่จะสนองความหิวและให้กำลังได้อย่างง่ายดาย ซุปสามารถเตรียมกลางแจ้งในหม้อขนาดใหญ่กับเพื่อนกลุ่มใหญ่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างเนื้อใต้น้ำไหลซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างผัก ปอกเปลือกและสับหยาบๆ
ขั้นตอน 3 จาก7
ตั้งหม้อให้ร้อนบนไฟ เทน้ำมันพืช รอจนร้อน ส่งเนื้อไปที่หม้อ ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง ปกติ 10-12 นาที
ขั้นตอน 4 จาก7
เพิ่มหัวหอมสับและแครอทลงในหม้อ ทอดเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
เทน้ำลงในหม้อ นำไปต้มและปรุงซุปเป็นเวลา 50-60 นาทีบนไฟร้อนปานกลางภายใต้ฝาปิด
ขั้นตอน 6 จาก7
เมื่อเนื้อนุ่ม ใส่มันฝรั่ง มะเขือม่วง พริก เครื่องปรุงรสและเกลือลงในหม้อ นำน้ำซุปไปต้มอีกครั้ง
ขั้นตอน 7 จาก7
ปรุงชูลัมจนมันฝรั่งสุก จากนั้นใส่สมุนไพรสับ กระเทียม และมะเขือเทศ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีและ shlum ก็พร้อม นำหม้อออกจากความร้อนและปล่อยให้ซุปสูงชันใต้ฝาสักสองสามนาที

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *