หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซุปเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

0
762
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 88.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 5.8 กรัม
ไขมัน * 0.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15.1 กรัม
ซุปเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

ซุปเห็ดน้ำผึ้งมีรสชาติของเห็ดที่เป็นเอกลักษณ์ และเมื่อผสมผสานกับเครื่องเทศที่หอมกรุ่นและสมุนไพรสด จะมีกลิ่นหอมมากมาย วันนี้เราจะปรุงซุปเห็ดบนอกไก่ ซึ่งจะทำให้มันเข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก และผู้ช่วยในครัวของเรา หม้อหุงช้า จะช่วยเราในเรื่องนี้ การแช่แข็งหรือทำให้เห็ดแห้งสำหรับฤดูหนาว คุณยังสามารถทำซุปเห็ดได้ตลอดทั้งปี

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างอกไก่ให้สะอาดภายใต้กระแสน้ำเย็นแล้วลวกด้วยน้ำเดือด ตัดเต้านมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง แครอท หัวหอมและกระเทียม ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เทข้าวบาร์เลย์มุกลงในชามแล้วล้างออกด้วยน้ำหลายๆ ครั้ง เราจะใช้เห็ดแช่แข็ง หากคุณมีของสดจะต้องทำความสะอาดและล้าง ใส่ไก่, ซีเรียล, ผัก, ใบกระวานลงในชาม multicooker, เติมน้ำ, ตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 100-120 นาที เราปิดฝาของ multicooker แล้วกดปุ่ม "เริ่ม"
ขั้นตอน 2 จาก4
ก่อนเตรียมพร้อม 20 นาที เปิดฝา multicooker ใส่หอมหัวใหญ่ กระเทียม พริกไทย และเกลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปิดฝา แล้วเคี่ยวต่อ
ขั้นตอน 3 จาก4
ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 5 นาที ใส่สมุนไพรที่สับลงในซุป ปิดฝาและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
หลังจากที่ multicooker ส่งเสียงบี๊บ ให้ปิดและปล่อยให้ซุปต้มโดยปิดฝาอีก 10-15 นาที จากนั้นเทซุปลงในชามแบ่งใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *