แยมลูกแพร์กับเมล็ดงาดำ
0
717
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
297.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
115 นาที
โปรตีน *
8 กรัม
ไขมัน *
31.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
42.6 กรัม
คุณเคยทำแยมเมล็ดงาดำหรือไม่? เรารีบเสนอสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแยมลูกแพร์พร้อมเมล็ดงาดำและวานิลลา ส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมและรสชาติอันน่าทึ่งของแยมจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย เมื่อได้ลองสูตรนี้เพียงครั้งเดียว คุณจะได้เตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวทุกปี! แยมจะมีความนุ่มสม่ำเสมอ (หากต้องการสามารถบดด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่ม) ในระหว่างกระบวนการเตรียม งาดำจะถูกบดในเครื่องบดกาแฟ ดังนั้นจึงไม่มีโครงสร้างที่แข็งแรง วานิลลาจำนวนเล็กน้อยช่วยให้แยมมีกลิ่นหอมและน้ำมะนาวเพิ่มความเปรี้ยว
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
สำหรับการเตรียมแยมเราเลือกลูกแพร์ที่ฉ่ำ เราล้างพวกมันใต้น้ำไหล วางบนผ้าเช็ดครัวแล้วปล่อยให้แห้งจากน้ำ จากนั้นใช้เครื่องปอกผัก ลอกเปลือกออกจากลูกแพร์ หั่นลูกแพร์เป็นชิ้นเล็กๆ เราใส่ลูกแพร์ที่เตรียมไว้ในกระทะที่มีก้นหนาเทน้ำตาลด้านบนแล้วเทน้ำมะนาว เราทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 50-70 นาทีเพื่อให้ลูกแพร์ปล่อยให้น้ำและน้ำตาลละลาย
