หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมสตรอว์เบอร์รี่และรูบาร์บ

0
1748
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 45.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8 กรัม
แยมสตรอว์เบอร์รี่และรูบาร์บ

แยมสตรอว์เบอร์รี่เป็นขนมที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่คุณไม่สามารถหาสตรอว์เบอร์รีเพียงพอสำหรับแยมสองสามขวดได้เสมอไป ในกรณีนี้คุณสามารถเพิ่มรูบาร์บซึ่งจะไม่ขัดจังหวะรสชาติของสตรอเบอร์รี่และจะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับแยม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เก็บสตรอเบอร์รี่สดและรูบาร์บ ล้างส่วนผสมในน้ำไหล เอาก้านสตรอเบอร์รี่ออก แล้วหั่นรูบาร์บเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 2 จาก5
วางผลไม้ลงในชามหรือกระทะแล้วใส่ส่วนผสมที่ก่อเจล
ขั้นตอน 3 จาก5
วางภาชนะที่มีแยมในอนาคตบนเตาแล้วนำไปต้ม จากนั้นปรุงต่อด้วยไฟอ่อนมาก
ขั้นตอน 4 จาก5
เมื่อแยมข้นขึ้นเล็กน้อย - ประมาณห้าหรือสิบนาทีคุณสามารถปิดความร้อนและจัดวางชิ้นงานในขวดโหล
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากที่คุณกระจายแยมในขวดปลอดเชื้อแล้ว ให้พลิกคว่ำแล้วห่อจนเย็นสนิท จากนั้นพลิกขวดกลับเข้าที่และเก็บไว้ในตู้เสื้อผ้า ห้องใต้ดิน หรือตู้เย็นของคุณ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *