หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตรอเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาว

0
2892
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 286 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.8 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 69.9 กรัม
สตรอเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาว

การทำสตรอเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมวัตถุดิบให้เหมาะสมและใส่ใจในการฆ่าเชื้อ หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ สตรอว์เบอร์รี่จะออกมาสวยงาม หอม และจะถูกเก็บไว้อย่างดี

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราคัดแยกสตรอเบอร์รี่: เราเลือกผลเบอร์รี่โดยไม่มีข้อบกพร่องหรือเสียหาย ล้างผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ให้สะอาดในน้ำเย็น นำก้านออกจากผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้ว ปล่อยให้ผลเบอร์รี่แห้งเล็กน้อย ล้างขวดและฝาปิดให้สะอาด
ขั้นตอน 2 จาก6
ในขวดขนาดครึ่งลิตรสามขวดเราวางสตรอเบอร์รี่ให้แน่นแล้วโรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลทราย โรยผลเบอร์รี่ที่เหลือด้วยน้ำตาลทรายแล้วปิดฝา เราใส่เหยือกและผลเบอร์รี่ที่เหลือในตู้เย็นเป็นเวลาสิบชั่วโมงเพื่อสกัดน้ำผลไม้
ขั้นตอน 3 จาก6
หลังจากหมดเวลาที่กำหนด เราก็นำสตรอว์เบอร์รี่ออก ปิดฝาขวดโหล
ขั้นตอน 4 จาก6
ตอนนี้เราดำเนินการฆ่าเชื้อ ใส่ผ้าขนหนูในกระทะหรืออ่างกว้างใส่ขวดสตรอเบอร์รี่ลงไปแล้วเทน้ำในปริมาณที่ถึงระดับ "ไหล่"
ขั้นตอน 5 จาก6
เราใส่เตาแล้วนำไปต้ม ต้มให้เดือดช้ามากเป็นเวลาเจ็ดถึงสิบนาที จากนั้นเราก็เปิดฝาและดูว่าสตรอว์เบอร์รี่สุกดีแล้ว เราเพิ่มผลเบอร์รี่จากที่เหลือ หากมีน้ำตาลทรายที่ไม่ได้ใช้ให้เติมลงไปด้วย เราปิดฝาและฆ่าเชื้อต่อไปอีกห้านาที หากในระหว่างนี้น้ำยังไม่เต็มขวด คุณสามารถเติมน้ำเดือดเพื่อแช่สตรอเบอรี่ทั้งหมดลงในของเหลว
ขั้นตอน 6 จาก6
จากนั้นเราก็นำขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วออกทีละใบแล้วปิดฝาให้แน่น หลังจากฆ่าเชื้อและปิดแล้ว ให้พลิกกระป๋องคว่ำเพื่อตรวจสอบความแน่นและปล่อยให้เย็นในตำแหน่งนี้ เราใส่ขวดที่ระบายความร้อนด้วยสตรอเบอร์รี่ไว้ในที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *