ขนมจีบเชอรี่ในนม
0
1308
ครัว
ยูเครน
ปริมาณแคลอรี่
259.4 กิโลแคลอรี
ส่วน
2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
85 นาที
โปรตีน *
8.7 กรัม
ไขมัน *
5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
48.7 กรัม
หากคุณต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยของอร่อยแต่ไม่อยากปรุงเป็นเวลานาน สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ อาหารประจำชาติของอาหารยูเครนสามารถทำให้ทุกคนพอใจได้อย่างแน่นอน คุณจะต้องตัดสินใจทำสูตรนี้อีกครั้งอย่างแน่นอน และคนที่คุณรักจะขอเพิ่มอีก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ต้องร่อนแป้งล่วงหน้า ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้หลายครั้ง จึงจะอุดมด้วยอ็อกซิเจน จะทำให้แป้งฟูและฟู เพิ่มแป้งลงในนมในส่วนเล็ก ๆ ผัดแป้งด้วยช้อนหลังจากเติมแต่ละครั้ง คุณอาจต้องใช้แป้งน้อยกว่าหรือมากกว่าในสูตรเล็กน้อย ปั้นแป้งให้เป็นก้อน ใส่ในถุงพลาสติกหรือห่อด้วยพลาสติก โอนแป้งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีหรือไปที่ช่องแช่แข็งประมาณ 10-15 นาที
ระหว่างพักแป้ง เราก็เริ่มเตรียมไส้ สำหรับเกี๊ยว คุณสามารถใช้เชอร์รี่แช่แข็งหรือสดก็ได้ คุณจะต้องเอาเชอร์รี่แช่แข็งออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้มันละลายเล็กน้อย อย่าลืมสะเด็ดน้ำและน้ำที่ทิ้งไว้ เชอร์รี่สดต้องล้างให้สะอาด คุณจะต้องใช้เวลาในการเอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ สามารถทำได้ด้วยพินความปลอดภัย หากคุณมีอุปกรณ์พิเศษในครัว ให้ใช้ วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาได้มาก โอนเชอร์รี่ลงในชามลึก ใส่น้ำตาลลงไปแล้วคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นเพิ่มเซโมลินาลงในผลเบอร์รี่ เธอเป็นผู้ที่จะดูดซับน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่เพราะเกี๊ยวสามารถหลุดออกมาในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร
เทน้ำเย็นลงในกระทะ เราใส่ไฟแล้วรอให้น้ำเดือด หลังจากนั้นใส่เกลือลงไปผัด ใส่เกี๊ยวลงไปในน้ำอย่างรวดเร็ว ใช้หลังช้อนคนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกับด้านข้างหม้อ เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งให้ลดความร้อนลง ปรุงเกี๊ยวเป็นเวลา 5-7 นาทีเมื่อลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ให้นำออกแล้วย้ายไปที่กระชอน ดังนั้นของเหลวส่วนเกินจะระบายออกจากพวกมัน
