หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พาสต้าหม้อตุ๋นกับเนื้อสับและครีม

0
1345
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 154.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 8.5 กรัม
ไขมัน * 9.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.5 กรัม
พาสต้าหม้อตุ๋นกับเนื้อสับและครีม

หม้อปรุงอาหารพาสต้า เนื้อสับ และครีมลาซานญ่าลาซานญ่าที่เรียบง่ายและอร่อยมาก ซอสพาสต้า เนื้อ และครีมที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจะช่วยเสริมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบทุกวันในสัปดาห์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
สับหัวหอมเป็นก้อนใส่น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอด ถัดไปเพิ่มเนื้อสับแล้วผัดต่อไปเรื่อย ๆ เกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เทมะเขือเทศลงในน้ำผลไม้ของตัวเองลงในเนื้อสับแล้วเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที
ขั้นตอน 2 จาก6
เพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศลงในเนื้อสับและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก6
การทำซอสครีม. ผสมนมกับครีม ใส่หัวหอมปอกเปลือก ลอเรลและเครื่องเทศ เราใส่ไฟแล้วนำไปต้มจากนั้นนำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีหลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้วให้เอาหัวหอมและลอเรลออกจากส่วนผสม
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ ลงในเนยละลาย คนตลอดเวลาและอย่าเอาออกจากความร้อนประมาณหนึ่งนาที นำกระทะออกจากเตา แล้วค่อยๆ ใส่ครีมและนมลงไป คนให้ทั่วเพื่อไม่ให้ยู่ยี่ เทส่วนผสมแป้งเหลวลงในหม้อ เทครีมที่เหลือลงไป คนจนเดือด ปิดไฟทันทีที่ข้นขึ้น
ขั้นตอน 5 จาก6
หล่อลื่นแม่พิมพ์แล้วใส่พาสต้าที่ปรุงสุกครึ่งหนึ่งลงไป จารบีด้วยซอสเนย วางชั้นของเนื้อสับ จารบีกับซอส ในทำนองเดียวกัน จัดวางส่วนผสมที่เหลือเป็นชั้นๆ
ขั้นตอน 6 จาก6
ถูชีสและโรยหน้าอย่างสม่ำเสมอ ใส่จานหม้อปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นถึง 185 องศาแล้วอบประมาณ 30 นาที

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *