หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้ง Choux สำหรับพายกับยีสต์แห้ง

0
1738
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 145.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 25 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 3 กรัม
ไขมัน * 8.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 42.7 กรัม
แป้ง Choux สำหรับพายกับยีสต์แห้ง

พายโฮมเมดที่มีสีแดงก่ำพร้อมไส้เป็นจุดอ่อนไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก แต่ยังสำหรับผู้ใหญ่หลายคนด้วย ด้วยปริมาณยีสต์แห้งและการต้มจากแป้งที่เพียงพอ คุณสามารถอบพายได้ทันที ใช้งานได้สะดวก ไม่ติดฝ่ามือ ไม่เกิดฟองเวลาอบ และพายก็นุ่มฟู

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เทปริมาณของยีสต์แห้ง น้ำตาล เกลือที่ระบุในสูตรลงในชามขนาดเล็กแล้วเติมด้วยน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว จากนั้นเติมน้ำมันพืชแล้วคนให้เข้ากันหรือใช้ส้อมคนให้ส่วนผสมละลาย ในชามสำหรับนวดแป้งร่อนแป้งสาลีบนตะแกรง
ขั้นตอน 2 จาก4
จากนั้นเทแป้งที่เป็นของเหลวลงในแป้งแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงในแป้งแล้วตีก่อนจากนั้นนวดแป้งด้วยมือของคุณจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก4
แป้งที่นวดแล้วควรนุ่มเนียนและยืดหยุ่นได้
ขั้นตอน 4 จาก4
จาก choux pastry ที่ปรุงด้วยยีสต์แห้งคุณสามารถสร้างพายพร้อมไส้ได้ทันที แป้งนี้เหมาะสำหรับการพายในกระทะและสำหรับพายในเตาอบ
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *