หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เจลลี่พลัมใส่เจลาติน

0
2290
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 344.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 57.1 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 48 กรัม
เจลลี่พลัมใส่เจลาติน

พลัมไม่เพียง แต่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์มากมาย แม้แต่ผู้ที่มีรูปร่างตามรูปร่างของตัวเองก็สามารถเพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อยและเบา ๆ เยลลี่พลัม เยลลี่กลายเป็นเนื้อละเอียดอ่อนที่มีรสหวานอมเปรี้ยวและสีทับทิมที่สวยงาม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
จัดเรียงผลเบอร์รี่และล้างใต้น้ำไหลโยนในกระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว ตัดลูกพลัมออกเป็นสองหรือสี่ชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก เทเจลาตินกับน้ำทิ้งไว้ให้บวม
ขั้นตอน 2 จาก4
โอนลูกพลัมไปที่กระทะ เติมน้ำ วางบนเตาแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและปรุงมวลเบอร์รี่ประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
อุ่นเจลาตินที่บวมด้วยความร้อนต่ำหรือในอ่างน้ำ เมล็ดเจลาตินควรละลายหมด เทส่วนผสมเจลาตินลงบนแยมลูกพลัม เพิ่มน้ำตาล ปรุงส่วนผสมต่อไปอีก 5-7 นาทีแล้วนำกระทะออกจากความร้อน
ขั้นตอน 4 จาก4
เทวุ้นร้อนลงในพิมพ์ และสามารถเก็บไว้ในขวดโหลได้ วางวุ้นในที่เย็นและรอจนข้นจนหมด

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *