หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กจากคุณยายของเอ็มม่า

0
1753
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 200.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 7.5 กรัม
ไขมัน * 6.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43.2 กรัม
แพนเค้กจากคุณยายของเอ็มม่า

แพนเค้กพิเศษตามสูตรของคุณยายของเอ็มม่าปรุงด้วยแป้ง แพนเค้กเนื้อเบาและกรุบกรอบสามารถเสิร์ฟพร้อมกับคาเวียร์ คอทเทจชีสหรือแยม จานอเนกประสงค์เหมาะสำหรับมื้อเช้าแบบโฮมเมด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
มาทำแป้งกัน เติมยีสต์ด้วยน้ำอุ่น ผสมให้ละเอียด ค่อยๆเพิ่มแป้ง นวดจนเนียน
ขั้นตอน 2 จาก 9
ปิดส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยฟิล์มยึดแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก 9
ส่วนผสมจะเพิ่มเป็นสองเท่าในช่วงเวลานี้ ผัดทันทีเพื่อให้เนื้อหาเข้ากัน เทน้ำมันพืช ใส่เกลือ น้ำตาล และไข่แดง เราต้องการโปรตีนในภายหลัง ผัดจนเนียน
ขั้นตอน 4 จาก 9
เทนมอุ่นแล้วผสมอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก 9
ปิดแป้งด้วยกระดาษฟอยล์อีกครั้งและทิ้งไว้ครู่หนึ่ง
ขั้นตอน 6 จาก 9
จากนั้นผสมแป้ง มันจะตกลงเล็กน้อยอีกครั้ง
ขั้นตอน 7 จาก 9
ตีโปรตีนจนข้นผสมกับแป้ง
ขั้นตอน 8 จาก 9
หลังจากผสมแล้วให้นำไปทอดทันที ทำแพนเค้กในกระทะร้อนจนหน้าแดง
ขั้นตอน 9 จาก 9
นำแพนเค้กสำเร็จรูปใส่จานและเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *