หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูทั้งตัวในเตาอบพร้อมครีมเปรี้ยว

0
2978
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 144.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 18.3 กรัม
ไขมัน * 7.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1.8 กรัม
แซลมอนสีชมพูทั้งตัวในเตาอบพร้อมครีมเปรี้ยว

เนื่องจากเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูนั้นแห้งเล็กน้อย ซอสเปรี้ยวหมักจะช่วยในสถานการณ์นี้และทำให้ปลาชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก สูตรสำหรับการย่างปลาแซลมอนสีชมพูโดยรวมนี้ไม่มีปัญหาในการปรุงอาหารแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ เป็นผลให้ปลาจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมกับเครื่องเคียง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
แซลมอนสีชมพูต้องผ่าและทำความสะอาด แกะครีบและเล็มหัว เราเปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ 180 องศา
ขั้นตอน 2 จาก5
ในภาชนะที่แยกจากกันเรารวมครีม, กระเทียมผ่านการกด, เกลือและส่วนผสมของพริก เราผสม เราเคลือบแซลมอนสีชมพูที่เตรียมไว้ด้วยน้ำดองที่เกิดจากด้านในและจากทุกด้าน ปล่อยให้ปลาหมักเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอน 4 จาก5
ต้องขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 5 จาก5
ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ที่เราใส่แซลมอนสีชมพู ต่อไปบนสันของปลาเราทำการตัดตามขวาง ใส่เนยชิ้นเล็กลงไป ใส่หัวหอมทอดไว้ด้านบน - ชีสขูด ปิดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบน เราส่งปลาไปที่เตาอุ่นเป็นเวลา 20 นาที หลังจากเวลานี้ นำกระดาษฟอยล์ที่ปิดส่วนบนของปลาออกแล้วอบแซลมอนสีชมพูต่อไปอีก 15 นาที แซลมอนสีชมพูหวานฉ่ำพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *