หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ เมนูปลา
  3. ➠ แซลมอนสีชมพูในเตาอบ
  4. ➠ แซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมในเตาอบ

แซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมในเตาอบ

1
9197
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 112.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 6.4 กรัม
ไขมัน * 8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.7 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
แซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมในเตาอบ
เนื้อหา

แซลมอนสีชมพูอร่อยมาก แต่ไม่ใช่ปลาที่มีไขมัน ดังนั้นจึงควรปรุงในเตาอบด้วยซอสหรือผัก เรียนรู้วิธีการปรุงปลาฉ่ำกับมันฝรั่งและแครอทสำหรับอาหารค่ำในสูตรนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ละลายเนื้อปลาแซลมอนสีชมพู ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โรยปลาด้วยเกลือ, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส, โรยด้วยน้ำมะนาว หมักทิ้งไว้ 10-15 นาที
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง ปอกเปลือกและขูดแครอท ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 4 จาก8
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน วางมันฝรั่งสับครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของจาน
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูลงบนมันฝรั่ง โรยหัวหอมใหญ่ลงไป โรยหน้าด้วยมายองเนส
ขั้นตอน 6 จาก8
วางแครอทขูดในชั้นถัดไป ใส่มันฝรั่งที่เหลือลงไป วางมะเขือเทศไว้ด้านบน ทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก8
โรยชีสขูดบนชิ้น ใส่จานในเตาอบอบจานที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที ตรวจสอบความพร้อมของจานตามสถานะของมันฝรั่ง
ขั้นตอน 8 จาก8
นำปลาแซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่งและแครอทออกจากเตาอบ หั่นเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ คุณจะจบลงด้วยจานที่อร่อยและเป็นสะเก็ดที่สวยงาม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ความคิดเห็น (1) 1

เพิ่ม
นาตาเลีย วันนี้ เวลา 11:35 น.
ต้องทำอาหาร
ที่จะตอบ

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *