หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูในเตาอบกับครีมเปรี้ยว

0
1397
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 129 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 8.1 กรัม
ไขมัน * 8.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.8 กรัม
แซลมอนสีชมพูในเตาอบกับครีมเปรี้ยว

แซลมอนสีชมพูไม่ใช่ปลาที่มีไขมันมาก ดังนั้นควรอบด้วยซอสหรือเครื่องเคียง การเพิ่มมันฝรั่ง ข้าว หรือผักลงในปลา คุณจะได้อาหารจานร้อนสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นซึ่งเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายที่สุด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
หากซากปลาแซลมอนสีชมพูถูกแช่แข็ง จะต้องละลายน้ำแข็งให้หมดก่อน ล้างปลาใต้น้ำไหล ลอกเกล็ด ตัดหัว หางและครีบ ไส้ ล้างด้วยน้ำอีกครั้ง ตัดซากเป็นชิ้นหนา 3-4 เซนติเมตร
ขั้นตอน 2 จาก4
เลือกจานอบเพื่อให้ชิ้นปลาสัมผัสกัน หล่อลื่นจานด้วยเนยวางชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสคนให้เข้ากันเพื่อให้เครื่องปรุงรสกระจายทั่วตัวปลา ทิ้งปลาไว้ 7-10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
ปอกหลอดไฟแล้วหั่นเป็นวงแหวน เกลี่ยหัวหอมให้ทั่วตัวปลา
ขั้นตอน 4 จาก4
เทครีมลงบนปลาแซลมอนสีชมพูด้วยหัวหอมปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบปลาเป็นเวลา 30-45 นาที ในซอสครีมเปรี้ยว ปลาแซลมอนสีชมพูของคุณจะดูฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *